Audio: LU-Reportage Erntelogistik

Die Frischgemüseernte stellt an die Planung und Technik der Abfuhrlogistik hohe Ansprüche, denn das Erntegut muss innerhalb kurzer Zeit in der Verarbeitung eintreffen.
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Unser LU Tagebuch-Betrieb, das Lohnunternehmen Haller, hat jahrelange Erfahrung, wenn es darum geht, Frischerbsen sicher und zügig auch über lange Distanzen zu transportieren. „Damals ist die frigemo ag, einer der größten Gemüseverarbeitungsunternehmen der Schweiz, auf uns zugekommen. Bis dahin hat die Fabrik mit eigenen Mitarbeitern die Ernte durchgeführt. Es wurde aber immer schwieriger ...

 

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