Kosten und Leistungen im Ökologischen Landbau

In der Reihe der bekannten KTBL-Schriften gibt es einen Neuzugang: "Faustzahlen für den Ökologischen Landbau", das Nachschlagewert für alle, die es genau wissen wollen oder noch keine eigenen Daten haben.

Die "Faustzahlen" bieten einen Überblick über den Ökologischen Landbau. Ob pflanzliche oder tierische Erzeugung, Lagerung und Vermarktung, Betriebsführung oder Biodiversität – das Nachschlagewerk liefert auf viele Fragen der Praxis eine Antwort.
Das Buch soll Einblick in die besonderen Bedingungen des Ökolandbaus geben. Vor allem in seine Kosten- und Leistungsstrukturen, aber auch in seine Möglichkeiten mit Herausforderungen umzugehen, wie z. B. Nährstoffversorgung oder Unkrautdruck. Ob es um Überschlagsrechnungen oder Vorplanungen geht - wenn eigene Daten und Erfahrungen fehlen könnten mit den Faustzahlen Lücken geschlossen werden. Die Inhalte sind in Tabellen strukturiert, in Grafiken veranschaulicht und in kurzen Texten erläutert.


Die 760-seitige Schrift ist als Printversion für 30 € und als digitale Version für 27 € beim Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) e.V. erhältlich. In der digitalen Version lassen sich Zahlen und Fakten online recherchieren und Verlinkungen direkt aufrufen.
Bestellungen werden online über www.ktbl.de, über vertrieb@ktbl.de oder telefonisch unter 06151 7001189 entgegengenommen.

 

Quelle: KTBL